SEKADAU, SINAR KAPUAS.com - Kepala Dinas Perdagangan, Perindustrian dan Tenaga Kerja Kabupaten Sekadau, Nopita, menghadiri sekaligus membuka secara resmi Kegiatan Pelatihan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) bagi pelaku usaha industri di Gedung Ketaketik Sekadau, Kamis (27/11/2025).
Dalam sambutannya, Nopita menegaskan pentingnya pemahaman standar produksi pangan yang aman dan berkualitas. “Pelatihan ini diselenggarakan untuk memastikan setiap pelaku usaha mampu menerapkan CPPOB secara konsisten, sehingga produk yang dihasilkan tidak hanya memenuhi standar, tetapi juga mampu bersaing di pasar," ujarnya.
Ia juga menekankan pemerintah daerah berkomitmen memberikan dukungan berkelanjutan kepada para pelaku industri kecil dan menengah (IKM).
“Kami ingin para pelaku usaha di Sekadau terus berkembang. Pemerintah akan terus hadir melalui program, pendampingan, dan pelatihan seperti ini,” tambah Nopita.
Ia berharap pelatihan ini dapat meningkatkan pengetahuan teknis serta mutu produksi para pelaku usaha pangan lokal. Pemerintah daerah terus mendorong terciptanya industri pangan olahan yang lebih profesional, aman, dan mampu meningkatkan daya saing produk daerah.
"Pemerintah daerah tentu berharap pelaku usaha dapat langsung menerapkan ilmu yang diperoleh di tempat usahanya masing-masing," tukasnya.
